Una reacción
química consiste en el cambio de una o mas sustancias en otra(s). Los
reactantes son las sustancias involucradas al inicio de la reacción y los
productos son las sustancias que resultan de la transformación. En
una ecuación química que describe una reacción, los reactantes, representados
por sus fórmulas o símbolos, se ubican a la izquierda de una flecha; y
posterior a la flecha, se escriben los productos, igualmente
simbolizados. En una ecuación se puede indicar los estados físicos de las
sustancias involucradas de la manera siguiente: (s) para sólido, (l) para
líquido, (g) para gaseoso y (ac) para soluciones acuosas. Los
catalizadores, temperaturas o condiciones especiales deben especificarse encima
de la flecha.
Las reacciones químicas
pueden clasificarse de manera sencilla en cinco grandes grupos. De los cuales
son los siguientes:
Reacciones de Síntesis o
Composición
En estas reacciones, dos o más elementos o
compuestos se combinan, resultando en un solo producto.
síntesis
Química: la combinación de dos o más sustancias para formar un solo compuesto.
A
+ B à C
(Donde A
y B pueden ser elementos o compuestos)
ejemplo:
ejemplo:
4 Al (s) + 3 O2 (g) à 2
Al2O3 (s)
Reacciones de
Descomposición o Análisis
Estas reacciones son inversas a la síntesis y son
aquellas en la cuales se forman dos o más productos a partir de un solo
reactante, usualmente con la ayuda del calor o la electricidad.
Descomposición Química: la formación de dos o más
sustancias a partir de un solo compuesto.
A à B + C
(Donde B
y C pueden ser elementos o compuestos)
Ejemplo:
2 HgO (s) à 2 Hg (l) + O2 (g)
2 HgO (s) à 2 Hg (l) + O2 (g)
Reacciones de
Desplazamiento o Sustitución Sencilla
Estas reacciones son aquellas en las cuales un
átomo toma el lugar de otro similar pero menos activo en un compuesto. En
general, los metales reemplazan metales (o al hidrógeno de un ácido) y los no
metales reemplazan no metales.
Desplazamiento Químico: un elemento reemplaza a otro
similar y menos activo en un compuesto.
AB + C à CB +
A ó AB + C à AC + B
(dónde C es un elemento más activo que un metal A o un no
metal B)
Ejemplo:
Mg (s)
+ CuSO4 (ac) à MgSO4 (ac) + Cu
(s)
Estas reacciones son aquellas en las cuales el ión
positivo (catión) de un compuesto se combina con el ión negativo (anión) del
otro y viceversa, habiendo así un intercambio de átomos entre los
reactantes. En general, estas reacciones ocurren en solución, es
decir, que al menos uno de los reactantes debe estar en solución acuosa.
Doble Desplazamiento Químico: los reactantes
intercambian átomos – el catión de uno se combina con el anión del otro y
viceversa.
AB + CD à AD
+ CB
Ejemplo:
AgNO3 (ac) + HCl
(ac) à HNO3 (ac) + AgCl (s)
Reacciones de Neutralización
Estas reacciones son de doble desplazamiento o
intercambio. Su particularidad es que ocurren entre un
ácido y una base y los productos de la reacción son agua y una sal formada por
el catión de la base y el anión del ácido.
Por ejemplo, la reacción entre el ácido sulfúrico y
el hidróxido de sodio resulta en la formación de agua y sulfato de sodio. La
ecuación que representa esta reacción es la siguiente:
H2SO4 (ac)
+ 2 NaOH (ac) à 2 H2O (l) + Na2SO4 (ac)
Reacciones de CombustiónEstas reacciones ocurren cuando un hidrocarburo orgánico (un compuesto que contiene carbono e hidrógeno) se combina con el oxígeno, formando agua y dióxido de carbono como productos de la reacción y liberando grandes cantidades de energía. Las reacciones de combustión son esenciales para la vida, ya que la respiración celular es una de ellas.
Combustión: un hidrocarburo orgánico reacciona con el
oxígeno para producir agua y dióxido de carbono.
hidrocarburo + O2 à H2O + CO2
ejemplo:
C6H12O6 + O2 à H2O + CO2
C6H12O6 + O2 à H2O + CO2
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